Der Bärlauch ist ein traditionelles deutsches Wildgewächs. Er gehört zur Familie der Liliengewächse und ist somit verwandt mit Knoblauch, Porree und Zwiebeln. In der Küche ist er vielseitig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten einen wunderbar würzigen Geschmack.
Rezept für Bärlauch-Tomaten-Pasta
Süße Schokolade, leckerer Eierlikör und knuspriges Gebäck:
Perfekt für das Ende der Fastenzeit
Vertrauen ist gut, eigener Anbau ist besser. Wer schon selbst Gemüse angebaut hat, wird verstehen, warum wir das seit über 30 Jahre machen. Es ist zwar mit viel Arbeit verbunden, aber für uns gibt es wenig Schöneres als das eigene Gemüse zu ziehen, pflegen
und zu ernten.
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